יומן הכיתה

יום רביעי, 20 ביוני 2012

היום האחרון ללימודים. פרידה מחברים.

היום הסתיימה שנת הלימודים. בעוד חודשיים גם הבלוג הזה ישנה כותרתו. 
לפני שקיבלנו תעודות נפרדנו מחמשת החברים היקרים שעוזבים את הכיתה:
אלעד תורג'מן
נעמי גרין 
יובל פורת
אריאל עציוני
איתי קינן
חברים יקרים, היו מאושרים במסגרות החדשות בהן תלמדו. אתם תמיד מוזמנים לבוא ולבקר. 
כל מי שלא הספיק לכתוב להם איחולים/ ברכות וכיו"ב מוזמן לעשות זאת כאן ב'תגובות'. 

יום שני, 18 ביוני 2012

אבא של דורון מלכה, יונתן, נציגנו ב"מאסטר שף" הבא

לאור דרישת הקהל, להלן המתכון לטארט הגבינות ועשבי התיבול שהכין יונתן מלכה לערב השורשים:


בצק פריך
כוס  וחצי קמח
100 גרם חמאה (קוביות רכות)
מלח (חצי כפית)
ביצה
מים קרים
תבנית קפיצית 26 או 28 ס"מ
מערבבים במעבד מזון קמח, חמאה ומלח לתערובת פירורית.
לערבב בפולסים קצרים כ 10-15 שניות לא יותר.
להוסיף את הביצה ושתי כפות מים קרים להמשיך לערבב עד שהבצק מתחיל
להיאסף לגוש, 10-20 שניות לא יותר. לא ללוש יותר מדי.
לאסוף את הבצק לכדור (לא ללוש) לצפות בניילון נצמד ולהכניס למקרר לפחות לשעה.

לאחר הוצאה מהמקרר למעוך את הבצק בעזרת הידיים כמה שניתן ולסיים את הרידוד עם
מערוך (ללא קמח).מומלץ לרדד בין שני ניירות אפייה זה מאוד נוח. יש לרדד לעובי דק למדי,
הבצק אמור לצפות מבפנים תבנית  26 או 28 כולל הדפנות. בתום הרידוד להסיר נייר אפייה
אחד ואז להפוך את הנייר השני עם הבצק לתוך התבנית (אין צורך לשמן אותה). להדביק את
הבצק לתחתית ולדפנות התבנית (באפייה הבצק מתנתק מדופן התבנית) ולהסיר בעדינות את
הנייר. אפשר לתקן קרעים שנוצרו  בבצק (הבצק ממש דק) עם שאריות בצק ממקום שיש
עודפים.


גבינות
עיגול קממבר או ברי בכמות דומה.
150 גרם קשקבל
150 גרם פטה או בולגרית
150גרם גבינה נוספת חצי רכה או עוד פטה
ניתן לשחק עם טעמי הגבינות לפי הטעם, עיזים, כבשים ובקר.
מומלץ לא לוותר לגמרי על טעם "עיזי" אחד לפחות.
מפזרים את הגבינות ישירות על הבצק שבתבנית לפי הסדר אין צורך לערבב אותם
פשוט לפזר אחת אחרי השנייה (להתחיל עם הקממבר).

עשבי תיבול
שתי כוסות עשבי תיבול קצוצים
שמן זית
אני מעדיף לפחות חצי מהכמות בצל ירוק והשאר פטרוזיליה ומעט נענע.
אך ניתן לשחק עם עשבי תיבול שונים לפי הטעם.
לטגן קלות את התבלינים בשמן הזית, אבל ממש קלות, כדקה שתיים לא יותר. לצנן.
לפזר בצורה אחידה את התבלינים הספוגים בשמן על הגבינות.
מילוי נוסף
4 ביצים
מיכל שמנת מתוקה
2 כפות קמח
מלח
פלפל שחור
לערבב את כל החומרים ולשפוך את העיסה בצורה אחידה לתבנית מעל התבלינים.

לאפות את הטארט כ- 30 דקות ב 200 מעלות. לצנן לפחות 30 דקות.


החזרת ספרים לספרייה

אני מזכירה לכל מי שטרם החזיר ספר ששאל מספריית בית הספר לעשות זאת לפני סיום שנת הלימודים. יש להסדיר את הכל לפני קבלת התעודות. 
שלחתי גם מייל נפרד לכל אחד מהילדים שחייבים ספרים. 

אני מזכירה שוב שיש לפנות את ה"לוקרים" ואת ארון הכיתה מכל הספרים והמחברות. 

ביום רביעי הקרוב,  היום האחרון ללימודים, נתאסף יחד עם כל התלמידים בביה"ס לטקס פרידה מתלמידי מחזור כ"ה. אח"כ נתכנס בכיתה - נפרד מהחברים היקרים שלנו שעוזבים את הכיתה, נשמיע סיכומים ו.... נקבל תעודות. 
יום הלימודים יסתיים בערך ב-10:00. יתכן שקצת מאוחר יותר. 
להתראות!

יום שבת, 16 ביוני 2012

טקסט המערכון מערב השורשים. תהנו.


תודה לדנה שכנאי, על הכתיבה, הבימוי והשיתוף:


משפחה תחת איום בר המצווה

הבן יואב, יושב ומשחק בפלאפון
אבא יושב מול המחשב (Laptop)
אמא מקפלת כביסה
סבתא יושבת וצופה בטלוויזיה
אחות יושבת ומשחקת בפלאפון

(אמא ליואב)
אמא : אולי תעזוב כבר את הטלפון...
(אבא ליואב)
אבא: לך תסיים את השיעורים
(אמא ליואב)
אמא: למדת למבחן בתנ"כ?
(יואב לא עונה)
(אבא ליואב)
אבא: תענה לאמא שלך כשהיא מדברת אלייך
(אמא ליואב)
אמא: אתה לא הולך לשום מקום עד שאתה לא מסיים את העבודה בהיסטוריה
(סבתא שצופה בטלוויזיה, פתאום פורצת בצחוק)
(כולם מסתכלים עליה, היא מפסיקה)
(אמא פונה לאבא)
אמא: נו אז מה סגרנו בקשר לבר מצווה שלו ?
(אבא לא עונה) (יואב לאבא)
יואב: תענה לאמא כשהיא מדברת אלייך...
אבא: מה?
(אמא לאבא)
אמא: דיברת עם הרבי?
אבא: כן, העלייה לתורה בבית הכנסת בשבת ב:7:00
אמא: בערב?
אבא: בבוקר
יואב ואחותו ביחד: מה? השתגעתם? אין מצב!
סבתא: כן, אין מצב! בדיוק שמרתי בVOD את ה 'אקסים של החברה שלי'!
אחות: סבתא, כבר ראית את זה 3 פעמים!
אמא: זו שעה איומה! איך בדיוק אמורים להגיע כל האורחים מהצפון?
אבא: זו רק העליה לתורה, שיגיעו מאוחר יותר...
אמא: בשביל מה הילד לומד את ההפטרה אם לא יהיה לו קהל??
סבתא: (בציניות) הפטרה מההפטרה...
אבא: קודם יש תפילת 18
יואב: אבל אני רק בן 13...
אבא: אח"כ מתחילה הפרשה ועד שתתחיל ההפטרה...
אחות: ארבע שעות אח"כ....
אבא: גם האורחים מהצפון כבר יגיעו.
יואב: (בציניות) יופי! בדיוק בזמן, לפוצץ לי את הצורה עם הסוכריות...
אמא: לפחות בשעה כזו אין פקקים!
(אמא ליואב)
אמא: נו, כבר החלטת את מי אתה רוצה להזמין?
יואב:: כן, אף אחד!
אמא: מה זאת אומרת? זו הבר מצווה שלך
יואב:: סתם פדיחות! חוץ מזה נראה לך שמישהו יקום ב- 6:00 בבוקר כדי לבוא לשמוע
אותי מזייף בארמית?
אמא: אבל אתה שר כל-כך יפה
סבתא: באמת חשבתי להמליץ עליו לעונה הבאה של בי"ס למוסיקה (מצחקקת)
יואב: (מתעצבן) סבתא, שלא תעיזי!!!
(אבא ל יואב)
אבא: תשמע, זה רגע חשוב בחיים שלך. שם על הבמה, בבית הכנסת, אתה נהפך לגבר!
אחות: חשבתי שהוא יהפך לגבר רק אחרי שהוא יש...
(אמא ממהרת להשתיק את האחות)
אמא: את לא צריכה ללכת לעדכן את הפייסבוק, מותק?
אחות: אני מעדכנת בזמן אמת
סבתא: ממש כמו איתי אנגל, כתבתנו מהשטח!
(אחות מראה לסבתא)
אחות: הנה תראי – "יואב ישתתף בעונה הבאה של בי"ס למוסיקה.."
יואב: (מתעצבן) שלא תעיזי!
(אמא לאחות)
אמא: דיי תניחי לו! את לא רואה שהוא לחוץ לקראת הבר מצווה?
(אבא לאחות)
אבא: כבר שכחת איך את התרגשת, לפני הבת- מצווה שלך..
אחות: (עם המון חשיבות) טוב, היו לי המון סידורים!
בן: (בזלזול) כן, לבחור שמלה ותסרוקת לצילומים של הקליפ...
(אחות ליואב)
אחות: קנאי!
(יואב לאחות)
יואב: מפונקת!
(אחות ליואב)
אחות: זייפן!
(יואב מתבכיין לאמא)
יואב: אמא, תגידי לה...
סבתא: ששש... התוכנית שלי, 'משחקי הכס', מתחילה
(אמא לאבא)
אמא: (אובדת עצות)נו, תעשה משהו!!!
אבא: אין בעיה...
(אבא קם, לוקח את ה Laptop- ויוצא)


-סוף-




יום שבת, 9 ביוני 2012

שבת שלום

שבת שלום לכם,
חשוב לי להודות לאנשים שהשקיעו מאמץ וגילו רוח התנדבות ונחמדות רבה כדי שהמיפגש המשפחתי שלנו יהיה מוצלח. 
תודה לדנה שכנאי, אמא של דאלי -  שכתבה מערכון מבריק והגיעה בחפץ לב לבית הספר כדי לעבוד עם השחקנים. צר לי שמערכת ההגברה לא היתה במיטבה. אם דנה תסכים - אפרסם כאן את הטקסט להנאת כולנו. 
תודה לדודי ולאלה - ההורים של לי, על הנגינה והשירה המרטיטה. 
תודה לעפרה אמא של איתי ולגלילה אמא של ים על חלוקת הכיבוד. תודה לעפרה גם על הפרחים היפים והרוח החיובית. 
תודה לצוות שאירגן את החצר ואת תערוכת העבודות - שעבד, סחב וקישט - בחריצות ואכפתיות עצומה - דרור (אבא של מיטל), בשמת (אמא של דורון), אילנית (אמא של שון) שירה ואיתי (ההורים של אורי נוי). 
תודה למשה, אבא של קרן על עריכת הקידוש החגיגי.
תודה להורים שעזרו לפנות את החצר בתום האירוע ולהשאירה נקייה ומאורגנת.

בהזדמנות זו, עוד חוב קטן - 
להורים שהסיעו וליוו את קבוצת הבנים שיצאה בחופשת שבועות לפעילות בפארק 'אתגרים':
גדי, אבא של ים
אביב, אבא של דאלי
דודי, אבא של לי 
ונילי, אמא של אלון כהן - שאירגנה הכל, שיעשעה וכיבדה את כולם באבטיחים מרעננים שסחבה. 

לא אתעייף מלחזור ולומר, שרק עם התנדבות פעילה ונמרצת של הורים ניתן יהיה לעשות לילדים ביחד משמעותי יותר. 

כל טוב,
עמית